编者按
“民以食为天”，在咱中国老百姓的心目中，吃是顶顶重要的一件事。在文人墨客的笔下，吃什么，怎么吃，不仅是为了满足口腹之欲，更是文化的体现。苏东坡一生坎坷，可他被贬到哪，就吃到哪，写到哪，用今天的话说他就是一位著名的美食博主；现代散文大家梁实秋还专门出了一本谈吃的书，书名就叫《雅舍谈吃》。文人谈吃谈的是文化，家庭主妇谈吃则是记录平常生活。今天编发的这组文章的作者是一位全职妈妈，先生是个老外，两个女儿则是长在深圳的小朋友。让我们来看看这样一个中西合璧的家庭里关于吃的那些事吧！花生控-1妹妹是个花生控。只要经过卖炒花生的地方，她必得停下脚步，拉着我的手生怕我走远了：“妈妈妈妈，买点儿花生吧！”不买是不行的。那就多少买一点儿。店家用袋子装花生的时候，她会望着袋子一个劲儿地喊：“再加一点，加一点嘛！”哪天她和我出门买了袋花生回来，第二天和她爸爸出门，必定又提一袋回家。她对爸爸说：“爸比，我希望所有的蔬菜水果都是花生的味道！”逗得我和她爸爸相视一笑。我有点想不明白，妹妹为何如此爱吃花生。不过，她这股爱吃花生的劲头，倒让我觉得有些可爱。也是，买到爱吃的美味，吃着爱吃的美味，谁不会可爱呢？只是，花生吃完了，可爱好像也跟着消化了。吃完第一件事是练琴。往琴凳上一坐，刚刚吃花生时还放光的两眼，顿时暗淡了下来。我见她望着琴谱赌气似地发呆，便心生一妙计：“你看，这些跳动的音符，像不像一颗颗好吃的花生？”“花生又不是黑色！”她脱口而出，我的嘴立马被堵住。软的不行来硬的，到了该展现家长权威的时候：“妹妹，请你好好练琴啊！”第一步我只是提高音量。“唉！”她叹了口气，弓着背，两手不情不愿地在琴键上动了起来。才练一行，便停下了，一脸气鼓鼓地说：“我不想练琴。不练琴比吃花生还好！”看着她一脸稚气地说出这样一句话，我有些哭笑不得。想笑，是因为她竟拿练琴和吃花生做比较；想哭，是我突然意识到，不练琴，比“吃花生”还要让她快乐！或者反过来说，练琴让她痛苦！这个小不点，小人精，我要把她怎么办才好？是继续让她痛苦，还是把快乐还给她呢？吃皮蛋-2皮蛋不是人人都爱的吃食，但一年当中总有那么一两回我很想那个味儿。这不，昨晚的餐桌上就多了一个皮蛋。我把事先剥好的皮蛋放在碗里用筷子从中破开，在上面铺上老干妈，一道简易美味就制作完成。姐妹俩盯着我看，我随口问道：“你们要不要吃？”她们没吃过所以我断定不会想吃。但这次她们改口了，说要吃，便跟着我去厨房一人领了一个蛋，兴冲冲坐回餐桌边。两人手里各举一蛋开始剥壳。举着，一是因为好奇，其次大概想对它表示尊重，毕竟这么特别的食物是头一次尝试！一圈壳褪下，露出一小截晶亮透黄的蛋头。“好漂亮呀！”“好美呀！”姐俩一前一后惊呼。继续给蛋“宽衣解带”。只见姐姐的两眼直直地聚焦在举起的皮蛋上，边看边喊：“妈妈，这个雪花好美！上面怎么会有雪花呢？”“捏起来好像果冻啊！”没等我回答，妹妹就在一旁打岔。这一岔成功地转移了姐姐的注意力。“是啊，QQ弹弹，好软！”“好解压！”两人你一言我一语，一会儿用手捏一捏，一会把它放在脸上按一按。我叫她们咬一口试试，不然当玩具玩都弄脏了。姐姐说要把壳剥完再吃。妹妹一样，但还是忍不住放在鼻子跟前闻了一下：“有鸭屎味。”边说边揪着鼻子做出嫌恶的表情。很遗憾几次农庄游只让她对“鸭屎”印象深刻。不过这一句一出她的口，我已经猜到了结果。很快蛋壳剥完。一颗黑乎乎、绿幽幽的，透着棕褐色光亮的皮蛋，被姐姐捧在了手心里，就像捧着一件艺术品。不同的是，这个特别的艺术品可以入口。她按吃水煮蛋分开蛋白蛋黄的习惯，把皮蛋的蛋黄抠了出来，预备正式开口。一口咬下去，她像小婴儿似的，立马把舌头伸了出来，舌头上像是布满了绿色稀泥。她一面吐一面说着：“好臭啊！好难吃。”脸上的笑充满痛苦。吐一次不够，跑到厨房又往垃圾桶里吐了一把。回来吧唧着嘴说：“留在嘴巴的味道好像还行。”我心喜，以为她抓到了精髓，马上问她还要不要吃。“不吃不吃。再也不吃了。”她捏住鼻子，夹了几筷子青菜迅速往嘴里送去。后来，两人一边笑一边抱怨口里和手上的臭味。没吃完饭就跑去洗手间用洗手液疯狂搓手，好像手上真沾了鸭屎似的。不出意料，姐俩第一次吃皮蛋，以嫌弃和厌恶告终。我自己为何不时对皮蛋有些念想呢？听老妈讲，在她怀我的时候，有一天特别想吃皮蛋，便一个人骑了辆自行车赶到小卖部，花5毛钱买了两个皮蛋当场站着就解决掉了。原来我好皮蛋这一味儿，是打娘胎里带来的。两娃吃不惯，因为她们在我肚子里没吃过。吃素的“奇葩”-3遇到过很多人，就发现身边这一个吃素的。我说他奇葩，发现自己也挺奇葩，毕竟我和这个“奇葩”队友共同生活了十几年。问他为啥吃素？健康，环保，人道，讲出一大堆理由。我一开始曾反复追问他原因，现在早已释然。我只觉得这人意志力够坚定，但有时又质疑他的坚定：“你从来就不想吃点肉吗？”“一点不想。”好吧，人家“一心向佛”，我道行浅不能参透，还是“放下”为好。“放下”，就真的放下了。他的一日三餐，我略有抱歉地说，几乎从没麻烦过我。为家人准备食物当然不是麻烦。如果我再说是因为他的要求“奇葩”，不如说是我太懒吧。每天早上是他在厨房大显身手的时候。除了早餐，午餐晚餐一并提前准备好。午餐带饭盒到单位，晚餐回家直接从冰箱端出来吃。有时会顺带给孩子做。一旦有孩子加入他的队伍，他会做得更有兴致。食材大都比较普遍。红的西红柿洋葱，白的蘑菇豆腐，绿的各色蔬菜，各类五谷杂粮，以及各种水果。也有我不习惯的，比如刺鼻的薄荷叶，苦苦的芝麻菜，我始终爱不起来。或蒸或煮，无油，几粒盐巴，再撒一些他每上超市必买的那些瓶瓶罐罐的调料粉，一份“美食”便制作完成。玉米和红薯也是每日必备。我曾抱怨他买那么多调料瓶没用，因为“调料买得再多，做的菜就是没有味道”，他不以为然，还一买再买。我想他应该是从心理上找安慰。看着调料瓶吃饭，嘴里的味道会神奇地变好吧？可人家又说，“我吃饭不care味道！”真是一个奇葩的存在！不care味道，但爱吃“纳豆”。除了自己吃，还怂恿我们吃。我只有跑得远远的，两娃到底有他的基因，父女仨又吃到了一块儿。还有一次，他买回一瓶“西班牙醋”，在我们面前大秀特秀，说有多么特别。等他开了瓶盖倒出一勺，顿时，一股浓郁的“香港脚”味道弥漫满屋。我赶紧捏住鼻子跑回房间关上了门。后来在我的强烈要求下，那瓶醋被他请出了家门。“奇葩”一朵，真是没错！吵架一场-4看书看到两个男人“完全无法理解对方”，一说话就忍不住要争辩，后来又通过“决斗”的方式要一分高下，我不免感叹，这不就在说我和队友最近的状态吗？只是我也成了一男的。这不是愚人节的笑话。争吵中的女人除非一哭二闹三上吊，否则不会具备女性特征吧！可如果说“张牙舞爪，河东狮吼”是男性特征，又好像有点贬低男性了。总之，若自己是旁观者，我会说这女人有点“歇斯底里”，可我理直气壮啊。为什么呢？为了十块钱的旺旺雪饼。队友说我会把这“垃圾”给他女儿吃，不经同意给我扔了。早上干了这事，晚上回家像没事人似的。我偏就要给他点colorseesee。趁两娃一起洗澡赶紧火拼了一把。队友对“糖分”和“牙齿”有执念。他的担心我理解，可“执念”我不理解也不愿理解。我所见的，只有他的不尊重：把我的童年美食视为“垃圾”给扔掉，是可忍，孰不可忍？我自认有理，自然火力更足。等娃洗完澡，火拼草草收场，双方皆愤愤然。我出了一口气，有些痛快。可出门跑步的队友像受了天大的委屈似的，给我发来长篇大论的信息。意思无外乎，我一天到晚地工作累得像狗，凭什么晚上回家你要对我这么有“敌意”？我为这个家付出一切，只是不想让孩子吃垃圾食物，你为什么不能给予一点点尊重？一通控诉，说得我都要“动心”反省了。于是我淡淡地回了一句：“你只需说sorry”。言下之意，是你别说那么多没用的，只要认个错，这事儿就过去了。可人家偏不干，说自己没错，错的是我给孩子吃垃圾。得了，战火什么走势，咱走着瞧。想起《围城》里的方鸿渐和孙柔嘉。看到他们吵架我就心生鄙视：“这女的不像女的，男的不像男的。”可一不小心，自己也成了这围城里的人……本
