一、绿藻是什么——地球最早的神奇生物
小球藻藻（俗称为绿藻），一种31亿年前就生存于地球上的淡水单一植物细胞的水藻类浮游植物，其颜色呈现翡翠绿色,胞形状为球形，大小约与人体红血球相似，体积微小，光凭肉眼无法看见,直径只有3～8微米，必须用倍以上的显微镜才能看见，且形状呈圆球形，所以被称为小球藻（绿藻）。不管是生态环境的巨变，还是自然灾害的侵袭，都没能毁灭它，其稳定的基因始终没有改变。是一种高效的光合植物，以光合自养生长繁殖，分布极广,这种生物直到一百多年前人类发明了显微镜以后，荷兰微生物学者拜林克（M.W.Beyernick）博士才发现了它；
它借助阳光、水和二氧化碳，以每隔20小时分裂出4个细胞的旺盛繁殖能力，不停地将太阳能量转化生成蕴涵多种营养成分的藻体，并在增值中释放出大量的氧气；而它的光合能力高于其他植物10倍以上。基于这种生命活力及产生的高能营养物质，人们赞美它是“罐装的太阳”。
二、小球藻的主要成分
小球藻中含有植物性蛋白质、叶绿素、叶黄素、膳食纤维、叶酸、核酸、CGF（小球藻生长因子）及多种矿物质、维生素等全面营养素
三、营养价值
小球藻的营养价值是极高的，它是一种天然的，均衡的，完全的，浓缩的营养食物，为良好的营养补充剂，是一种很好的天然营养健康食品。广泛应用于食品、医疗保健品、美容等
蛋白质：能迅速补充营养、恢复体能、维持生命
叶酸：耐缺氧，防治贫血、中风、防止胎儿畸形
叶绿素：解除肝、肾脏脏和血液中的毒素、通便、防止牙齿松动
生物素：缓解痛风症状；清除过量肌酐；防治口腔炎症；心头过后体质、减轻湿疹、皮炎症状
纤维素：排毒、通便；预防肿瘤
活性生长因子（CGF）：恢复正常造血机能；活化人体细胞、激活淋巴细胞、增强巨噬细胞的吞噬功能；修复受损基因、抑制变异细胞的生长、使白细胞、血小板的数值趋向正常；
藻多糖：扶正固本、提高免疫力
钙：防止骨质疏松、牙齿松动、骨关节痛
铁：益气补血、抗疲劳、维持机体免疫力与抗感染能力
锌：促进儿童身高与智力，促进生长发育；加速伤口的愈合能力；制造胰岛素；改善骨骼异常和生殖能力受损；防治中老年男士的前列腺炎症效果显著镁：促进吸收功能、降低血压、维持心脏正常节律
钾：保护血管、治疗慢性腹泻、维持体液平衡、酸碱平衡
维生素Ａ：保护视觉、促进细胞生长
β-胡萝卜素:：消除自由基、抗肿瘤、抗辐射
维生素B1：改善糖代谢、抗紧张、抗压力、防治脚气
维生素B2：促进机体组织修复、养护肝肾；保护血管、预防动脉弱样硬化
维生素B6：调节内分泌、促进胰岛素在体内合成；降低血液中的胆固醇含量维生素C：抵抗感冒、促进血小板生成
维生素D：促进钙的吸收、抗辐射、防治白血病
维生素E：抗衰老、消除自由基
亚油酸γ-亚麻酸：调节血脂、软化血管、防治脂肪肝
绿藻中的特殊营养素绿藻中最常被提及的成分是绿藻生长因子(ChlorellaGrowthFactor)，简称CGF。C.G.F.是绿藻独有的活性成分，经过详细的分析，知道那是一种由细胞核酸成分结合而成的生理活性物质，可以促进细胞的活性化，让细胞能够加速生长绿藻之所以有这么惊人的生命力，秘密在于绿藻特有的生物活性生长因子C.G.F.决定的。而C.G.F.又是维持绿藻细胞中不断分裂繁殖中保持基因永无变异的关键所在。这种相互促进的特殊营养成分非常有益于维持人类的健康和疾病治疗。
四、小球藻的作用
藻中之王的绿藻（Chlorella）是大自然碱性含量最高者，是一般蔬菜的30倍。绿藻除含有丰富且均衡的五大营养素（蛋白质、维生素、微量元素、碳水化合物、多种氨基酸）外，更特别的是含有自然界中唯一的基因生物活性物质C.G.F（绿藻细胞生长促进因子），破壁后小球藻中的CGF功能物质能够提高正常细胞再生能力达25%以上，产生更优质的细胞，使细胞、组织、器官重获新生，而备受各国生化学家和营养学家的推崇。含有令人注目的生物活性物质糖蛋白、多糖体以及高达13％的核酸等物质。具有增强人体免疫、防止病毒增殖、抑制癌细胞增殖、抑制血糖上升，降低血清胆固醇含量，排除毒素，迅速修复机体的损伤等功能。含有叶绿素最多的植物，光合作用产生氧气和营养素的能力是一般绿色植物的10倍，有利造血、促进红血球的数量。绿藻也能调节血压，降胆固醇、血糖等，且具减肥及护心功效。其干粉被广泛用于医药、保健、食品添加剂等方面。
五、用途：
1）营养添加剂--提供高含量的蛋白质、叶绿素、维生素、矿物质、核酸。
2）功能：A：增强人体免疫功能B：抗病毒感染C：抑制癌细胞增殖D：迅速修复机体损伤E：排除体内毒素F：抑制血压血糖上升G：降低血清胆固醇含量3）作为食用色素提取物
4）饲料-鱼虾开口饵料
5）化妆品原料
六、产品：
A：藻粉：破壁小球藻粉
B：片剂和胶囊,口服液.
C：复合品：与花粉、蜂蜜或螺旋藻混合
D：CGF：有固体与液体，浓度高与低之分
七、小球藻的发展应用
19世纪初，德国政府首次将绿藻作为食物，并取得了良好的效果
年，美国政府提供经费，由日本政府指派德川生物研究所田宫教授研究小球藻的大规模养殖方法。
年，日本设立日本绿藻研究所，发现小球藻的生物活性物质小球藻CGF。年前后，为了缓解农业歉收造成的全国性饥荒局面，中国国内大规模粗放养殖小球藻。高蛋白的小球藻作为粮食的代用品，拯救了当时无数人的生命。
年日本山岸医学博士通过人体实验证明小球藻和CGF是生长发育中的青少年、儿童最佳有机绿色活性营养食品。同年，日本九州大学医学部发表人体实验报告，证实CGF可使难以医治的创伤迅速康复，尤其对糖尿病患者的创伤有显著效果。
年，市村教授在日本第26届体力医学会上发表报告指出，司机试验组食用小球藻后视神经疲劳明显减少，长期驾驶后还能保持接近正常的状态。《朝日新闻》发表文章，报道富山大学对受到镉污染的患者群采用小球藻食疗方法进行治疗，证实小球藻可有效排除人体内聚集的有机化学污染物及重金属，且毫无副作用。
年，苏联宇航员尼克来、密海罗夫模拟太空船进行以小球藻为课题的太空生活实验，证明小球藻可吸收人体排出的二氧化碳，经过光合作用产生氧气供给宇航员呼吸之需。同年，日本正式立法宣布小球藻为慢性病疗效食品。
年在中国台湾医学会杂志上，发表了台北医学院生化科研究室以花鼠做实验的报告，证实小球藻对糖尿病有降低血糖因子的作用，而且血糖降低后，并不会因此继续降低而呈低血糖。
年11月10日，日本《读卖新闻》发表文章，报道根据近畿大学医学教授研究小组多年的实验证明，小球藻有很好的降血压效果。
年，日本九州大学野本龟久雄教授发表实验报告，证实小球藻能使生物体内免疫细胞中的T细胞活化，有效地复活免疫功能，延长癌症患者的生命。年，日本政府厚生省正式立法将小球藻列为具有疗效的机能食品。
年10月28日《中国时报》报道，医院系林松洲教授的实验证明小球藻可防止肺细胞纤维化，预防肺癌；CGF有协同性的杀菌效果，抗生素的剂量及其所带来的副作用可减至最低。
年1月10日，中国“神舟二号”太空飞船搭载小球藻上天，进行生态循环科学实验，并取得许多重大科研成果。
八、法律法规
关于批准蛋白核小球藻等4种新资源食品的公告（卫生部公告年第19号）
根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》有关规定，现批准蛋白核小球藻、乌药叶、辣木叶为新资源食品，变更新资源食品蔗糖聚酯的食用量，公布梨果仙人掌（Opuntiaficus-indica(Linn.)Mill，米邦塔品种）为普通食品。生产经营上述食品应当符合有关法律、法规、标准规定。
特此公告。
卫生部
年11月12日
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