有趣有用的科普又来啦
有句话叫“有钱难买老来瘦”，意思是老年人身材瘦是一件好事，而且是健康的表现。
事实上，一味的强调瘦，是会影响正常的生理活动的。
尽管“有钱难买老来瘦”的观点过于片面，但我们不可否认，肥胖确实会给身体健康带来很多风险。如诱发糖尿病，增加高血压发病率，加重心脏负担等。
此外，肥胖还会影响寿命。你知道美国的人寿保险公司是怎么预估寿命的么？他们居然以人的体重来预估寿命！有关研究表明，如果能保持理想的身高体重比，是可以活的更久的。
瘦与长寿，密切相关
诸多研究表明，“瘦”与“长寿”密切相关。《美国医学协会杂志》上一项针对19万人的研究发现，正常体重的中年人，比同龄肥胖者的平均寿命长6年。
美国国家卫生研究院针对11.6万人的研究发现，终身保持瘦身材的人死亡率最低、寿命最长，儿童时期肥胖者、终身肥胖者、中年时发胖者，死亡风险都很高。
这个国家的人普遍长寿还不胖
日本人的平均寿命连续20多年位居世界第一。
连续几年，经合组织（OECD）健康数据显示，日本是肥胖率最低的国家。年，日本肥胖率约4%，美国是其近十倍。走在日本街头，你几乎看不到一个胖子。
让人比较诧异的是，日本人并不爱运动，也没有健身的习惯。
不喜欢运动的日本人为何能做到世界“最瘦”？
下面跟随小编揭晓答案
饮食方式
吃饭讲究八分饱
日本人讲究吃饭吃八分饱。吃饭用较小的盘子，且细嚼慢咽，不狼吞虎咽，吃到差不多就停下来。
倘若吃十分饱，就会延长消化所需的时间，增加肠胃负担，身体各个器官的运作就会变得迟缓，无法被调动起来发挥正常的生理功能。这也是为什么很多西方人罹患肥胖症、糖尿病、肝病的原因之一。
饮食清淡低热量
日本人偏爱饮食清淡，烹调少油，尊重食材原本的味道。很多菜都采用生吃或者蒸煮的加工方式，油腻和辛辣的调味品用得非常少，醋、酱油、芥末相对多一些。减少了油类摄入，对健康有利。
种类多样营养
日本厚生劳动省在年就制定了《为了健康的饮食生活指南》，倡导民众一天尽量吃30种食材（包括烹调油和调味品），营养才全面。
日本从早餐开始，种类就十分丰富，日本妇女每天早上都要为家人准备丰富又健康的早餐。学生和上班族的午餐会选择日本政府提供的公共营养午餐。这些午餐都是经过专业的营养师设计过的，能够保障品质。
多吃蔬菜水果少食红肉
日本传统文化推崇“新鲜至上”，虽然日本的蔬菜价格不低，但日本人大多偏爱蔬菜，超市中也会有不少半价蔬菜售卖。日本妇女通常喜欢多买一些鱼、蔬菜和水果等，红肉、糖果、饼干这些高热量的加工食品则买的比较少。
出行习惯
大家都知道，荷兰是全世界有名的“自行车王国”，但是在亚洲，我们的邻国日本却是人均拥有自行车第一的国家。
在日本，自行车是人人惯于使用的交通工具，打车是相当奢侈的，因为费用相当昂贵。在日本人的观念中走路是既省钱又方便的交通方式，尽管要花去很多时间。
从学校的学生族群，赶火车、赶地铁的上班族，带小孩上幼稚园到采买家中生活用品的主妇，自行车都是他们代步的首选。
对于平常工作繁忙又没有时间锻炼的人来说，选择骑车是非常好的锻炼身体的方式。
政府立法和公司规定
日本是一个高福利国家，由肥胖诱发的多种疾病无疑会加重国家负担。作为长寿大国的日本，为了减轻未来日本的医疗负担，想到了这样一个重要的办法——
让国民们保持健康、提高长寿品质。
早年4月，日本厚生劳动省正式出面主持“全体国民瘦腰计划”，并颁布了法律规定：地方政府和企业每年为雇员进行体检时，必须严格检查年龄在40~75岁之间员工的腰围：男性腰围不得超过33.5英寸(85厘米)，女性腰围不得超过35.4英寸(90厘米)。
这一数字与国际糖尿病联合会年出台的鉴别是否存在健康隐患的腰围上限相同。
日本政府不仅立法监管上班族的腰围，还制定了全民“缩腰”运动的目标：4年内让超重人口减少一成，7年内减少1/4，由日本厚生劳动省负责完成。
现在你知道日本人为何能做到世界最瘦的了吧？
如果你想要长寿，那最好的方式之一就是，保持理想的身高体重比。
为了自己和家人能健康长久地互相陪伴，我们需要在生活中有意识地调整不好的饮食运动习惯，肥胖的朋友还要记得健康瘦身哦。
END
素材来源：生命时报、健康时报
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益珍方
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